 A. MADRID VICENTE, EDICIONES |
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5336926 y 91 5349368 Fax: 91 5530286 E-mail: amadrid@amvediciones.com Titular: Antonio Madrid Vicente / N.I.F.: 22.378.081-R |
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Libros sobre ABONOS, FERTILIZANTES Y SUELOS |
GUÍAFITOS2018
- GUÍA
PRÁCTICA DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS 2018. (haga
click sobre el título del libro subrayado para ver más información del libro)
Autor: J. I. Yagüe González. 368 páginas
con ilustraciones en color. Tamaño: 30 x 22 cms. (gran formato). Peso: 1,100 kilogramos.
AÑO 2018.
Tablas de productos autorizados para cada cultivo.
Esta guía práctica es un clásico de todos los años. Es
imprescindible para los técnicos del sector de los fitosanitarios, ya que es la
actualización necesaria de cada año con todos los cambios y actualizaciones que
han surgido. Toda la obra está realizada a partir de las
hojas de registro de cada producto emitidas por el Ministerio de Medio Ambiente
y Medio Rural y Marino. Una forma intuitiva de buscar todos los fitosanitarios
que pueden aplicarse dentro de un determinado cultivo y, dentro de dicho
cultivo, para una determinada plaga, enfermedad, mala hierba o uso
fitorregulador. La obra contiene además el modo de aplicación y las
características de cada formulado y todos los productos comerciales existentes
en dicha composición. Descripciones de las materias
activas: para cada formulado aparecen detalladas: composición, tipo de
formulación, aplicaciones autorizadas, modo de empleo, clasificación
toxicológica y todos los productos comerciales existentes en el mercado
precisando nombre, casa comercial, titular/comercializador del producto y número
de registro. Límites máximos de residuos (LMRs). Nombres de los cultivos en diez
idiomas. Normativa sobre información toxicológica y sobre textos que han de
aparecer en las etiquetas. Catálogo de productos de cada empresa (índice de
productos por casas comerciales). Índice cruzado de materias activas y nombres
comerciales. Entre otras, pueden realizarse las siguientes
consultas: . Formulados y productos comerciales disponibles para cada cultivo y
aplicación. . Características de un determinado formulado o producto comercial.
. Formulados que incluyen en su composición una determinada sustancia activa. .
Catálogo de productos registrados por una determinada empresa. . Límite Máximo
de Residuos (LMR) de una determinada sustancia activa para una información
toxicológica. CONTENIDO RESUMIDO DEL LIBRO:
Tablas de productos autorizados para cada
cultivo. Descripciones de las materias activas: para cada formulado aparecen
detalladas: composición, tipo de formulación, aplicaciones autorizadas, modo de
empleo, clasificación toxicológica y todos los productos comerciales existentes
en el mercado precisando nombre, casa comercial, titular/comercializador del
producto y número de registro. Nombres de los cultivos en diez idiomas.
Normativa sobre información toxicológica y sobre textos que han de aparecer en
las etiquetas. Catálogo de productos de cada empresa (índice de productos por
casas comerciales). Índice cruzado de materias activas y nombres comerciales.
Toda la obra está realizada a partir de las hojas de registro de cada producto
emitidas por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
AÑO 2018. ISBN:
9788484767374.
PRECIO: 50 EUROS (IVA incluido) (60
dólares USA).
MANUAL PRÁCTICO SOBRE UTILIZACIÓN DE SUELO Y
FERTILIZANTES. Autor: José Luis Fuentes Yagüe. AÑO 2003. 159 páginas,
más de 100 ilustraciones (fotografías, dibujos, cuadros, tablas). Tamaño: 24 x
17 cms. Peso: 600 gramos. Libro fundamental para conocer el uso de los
fertilizantes en la agricultura. Tiene el aval del Ministerio de Agricultura.
ÍNDICE COMPLETO: Introducción.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL SUELO. El perfil del suelo. Textura del suelo.
Estructura del suelo. Porosidad. Densidad aparente. El aire del suelo. El color
del suelo. La temperatura del suelo. EL AGUA EN EL SUELO. Formas de expresar el
contenido de agua en el suelo. Medidores de humedad del suelo. Retención del
agua en el suelo. Fases del agua en el suelo. Utilización del agua del suelo.
Movimiento del agua en el suelo. Infiltración. Pérdida de agua por evaporación.
Agua absorbida por las plantas. Pérdida de agua por precolación. Drenaje. El
riego. EL LABOREO DEL SUELO. Objetivos del laboreo. Clasificación de las
labores. Aperos para el laboreo primario. Aperos para el laboreo secundario.
Crítica al laboreo como vertedera. Alternativas al laboreo tradicional. La
siembra directa. LA MATERIA ORGANICA DEL SUELO. Origen y evolución de la materia
orgánica. Dinámica de la descomposición de la materia orgánica.
Efectos de la materia orgánica
humidificada sobre el suelo. El humus en la fertilidad del suelo.
FERTILIZANTES ORGANICOS. Estiércol sólido natural. Estiércol fluido o purín.
Estiércol artificial. Mantillo de residuos agrícolas. Enterramiento de
rastrojos. Los abonos verdes. PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS DEL SUELO. La
nutrición de las plantas. Absorción e intercambio de iones. La acidez del suelo.
Corrección de suelos ácidos. Corrección de suelos básicos. SALINIDAD. Salinidad.
Sodicidad. Clasificación de suelos salinos. La salinidad del agua de riego. LA
FERTILIZACION. Los elementos nutritivos. El ciclo de los elementos nutritivos.
Condiciones de asimilación de los elementos nutritivos. La fertilidad del suelo.
La fertilización. Los fertilizantes. EL NITRÓGENO. El nitrógeno en el suelo. La
fijación del nitrógeno atmosférico. Fijación biológica. Mineralización de la
materia orgánica. Salida del suelo del nitrógeno asimilable. Abonos nitrogenados
simples. Práctica de la fertilización nitrogenada. EL FÓSFORO. El fósforo en el
suelo. Fósforo utilizado por las plantas. Balance del fósforo en el suelo.
Fertilizantes fosforados minerales. Eficacia de los fertilizantes fosforados.
Abonados de corrección y de mantenimiento. Las micorrizas. EL POTASIO. El
potasio en el suelo. Bases de la fertilización potásica. Balance del potasio en
el suelo. Fertilizantes minerales potásicos. Aplicación de abonos potásicos.
ELEMENTOS SECUNDARIOS Y MICROELEMENTOS. Calcio. Azufre. Magnesio. Hierro.
Manganeso. Boro. Zinc. Cobre. Molibdeno. Cloro. LA DISTRIBUCIÓN DE LOS ABONOS.
Movilidad de los elementos nutritivos en el suelo. Epoca de aplicación. Métodos
de distribución del abono. CONTAMINACIÓN DEL SUELO. Contaminantes del suelo.
Contaminación producida por productos fitosanitarios. Persistencia de productos
fitosanitarios en el suelo. Contaminación por nitratos. Eutrofización.
Contaminación por metales pesados. Evaluación de la contaminación. LA EROSION.
Erosión natural y acelerada. Fases de la erosión. Factores que condicionan la
erosión. Tipos de erosión. Control de la erosión. Técnicas de conservación del
suelo. Glosario.
PRECIO: 20 EUROS (Incluido IVA y gastos de envío por correo y reembolso
en España) (20 dólares USA).
APLICACIÓN
SOSTENIBLE DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS.
(haga click sobre el título del libro subrayado
para ver más información del libro) Autor: Santiago Planes de
Martí. Encuadernado en rústica, papel cuché, 322 páginas, más de 400 ilustraciones
a todo
color (fotografías, dibujos, cuadros, esquemas, diagramas, tablas). Tamaño: 24 x
17 cms. Peso: 1 Kgr. Año 2013 (1ª Edición).
Ante la trasposición a la legislación española de la Directiva 2009/128/CE,
sobre Uso Sostenible de los Plaguicidas, en la que se adoptan los principios de
la gestión integrada de plagas y se ponen en marcha los planes para la reducción
de la utilización de los productos fitosanitarios, la puesta en marcha de
prácticas para la protección del medio acuático, el agua potable, los espacios
públicos y las zonas calificadas de protección ambiental, así como las
inspecciones periódicas de los equipos de aplicación de productos
fitosanitarios, se presenta esta obra del Doctor Ingeniero Agrónomo, Santiago
Planas de Martí, con el objetivo de ampliar la
información de la que puedan disponer los usuarios para realizar un correcto uso
de los productos fitosanitarios, así como de los equipos de aplicación, que
deberán haber sido inspeccionados en su totalidad antes del 1 de enero de 2016.
Se trata de una obra de carácter eminentemente práctico
que plantea la gestión estratégica en el control de los enemigos de los cultivos
(plagas, enfermedades y malas hierbas) y aborda la problemática
asociada al producto fitosanitario (toxicidad, contaminación puntual,
contaminación difusa, deriva, etcétera) pasando por la inspección de los equipos
de aplicación, la realización del tratamiento, incluida la mitigación de los
riesgos ambientales, la protección de los operadores, la gestión de los residuos
generados durante el proceso, así como el mantenimiento preventivo de los
equipos de aplicación de cara a la próxima campaña. La
obra realiza así mismo una recopilación de la más reciente legislación tanto
española como europea relativa al uso de los productos fitosanitarios,
revisa las normas técnicas internacionales sobre maquinaria de aplicación
de fitosanitarios y da finalmente una visión de los desarrollos en tecnología de
aplicación de productos fitosanitarios que cabe esperar en los próximos años.
ÍNDICE RESUMIDO: Capítulo 1. Los
productos fitosanitarios, una necesidad de nuestra agricultura. Capítulo 2.
Condiciones de uso de los productos fitosanitarios. Capítulo 3. Bases técnicas
de la aplicación de productos fitosanitarios. Capítulo 4. Equipos de
tratamientos fitosanitarios. Capítulo 5. Tratamientos fitosanitarios y
contaminación ambiental. Capítulo 6. Clasificación ambiental de equipos y normas
técnicas para la mitigación de riesgos. Capítulo 7. Riesgos para las personas y
sus prevención. Capítulo 8. Implementación del sistema de inspección de equipos
en Europa. Capítulo 9. Bases técnicas y prácticas para afrontar la inspección.
Capítulo 10. Elección de la dosis, calibración y ajuste de equipos. Capítulo 11.
Prevención de la contaminación. Capítulo 12. Innovación en aplicación de
productos fitosanitarios. Anexo 1. Autoridades responsables y asociaciones
empresariales en materia de utilización de productos fitosanitarios, maquinaria
de aplicación y seguridad alimentaria. Anexo 2. Resumen legislativo. Anexo 3.
Normas técnicas sobre equipos de tratamientos fitosanitarios. Anexo 4. Glosario.
Anexo 5. Programas de formación obligatorios.
AÑO 2013
(1ª Edición).
ISBN: 9788493603274.
PRECIO: 32 EUROS
(Incluido IVA y gastos de envío por correo y reembolso en
España) (36 dólares USA).
INTRODUCCIÓN
A LA EDAFOLOGÍA: USO Y PROTECCIÓN DEL SUELO.
(haga click sobre el título del libro subrayado para ver más información del libro) Autores:
J. Porta Casanellas y otros. AÑO 2010 (2ª Edición). 507 páginas, más de 350 ilustraciones en color
(fotografías, dibujos, cuadros, esquemas, tablas),
encuadernación en tapa dura. Tamaño: 27 x 21 cms. (gran formato). Año
2010. Se trata de un
libro con voluntad de servir de base a la actividad docente prevista por el
profesorado, que tiene su propio estilo, procedencia académica, interpretaciones
de la Ciencia del Suelo y sus propias respuestas. Es un libro que permite
esponjar las explicaciones de clase, por lo que puede resultar útil para una
docencia en el marco del Espacio Europeo de Educación Superior, tendente a
disminuir las clases magistrales. El libro plantea catorce Unidades que se han
considerado básicas y suficientes para seleccionar lo que debe ser el contenido
de un curso. Al inicio de cada Unidad se indican los objetivos, el esquema y las
lecturas recomendadas. A lo que sigue un ejercicio de "Conexiones de
aprendizaje" para relacionar lo que se explicará con lo que se ha estudiado
previamente, y cada Unidad acaba con un ejercicio de "Conocimiento y
comprensión", para trabajar los contenidos teóricos explicados. Completan el
libro las "Claves de Autoevaluación", que incluyen la resolución de las
actividades propuestas, y un índice alfabético extenso que hace del libro una
obra de consulta, tanto para estudiantes, como para personas que trabajen en
ámbitos relacionados con el suelo. Escrito con un lenguaje claro, está
cuidadosamente ilustrado en color, es agradable de leer y tiene una gran
actualidad, tanto por el planteamiento educativo, como por los contenidos. No
hay duda que constituye una iniciativa innovadora y oportuna, que contribuirá a
dar respuesta a los planteamientos del Espacio Europeo de Educación Superior,
con un nuevo enfoque en la transmisión del conocimiento. ÍNDICE RESUMIDO DEL LIBRO:
Prólogo. Cómo utilizar este libro. Los suelos:
enfoques, funciones y estudio. Por qué son distintos los suelos: factores
ecológicos de formación. Cómo se transforma una roca en suelo: meteorización de
rocas y minerales y edafogénesis. Estudio de suelos en el campo: morfología y
descripción del suelo. Propiedades físicas y comportamiento del suelo.
Componentes inorgánicos del suelo. Componentes orgánicos del suelo. Propiedades
físico-químicas y químicas y comportamiento del suelo. Ecología del suelo y
ciclos de los elementos químicos. Agua del suelo: contenido, potenciales y
movimiento. Introducción a la clasificación de suelos. Información de suelos:
mapas de suelos, bases de datos georreferenciados y sistemas de información de
suelos. Calidad del suelo, procesos de degradación y bases para la protección
del suelo. Estudio del suelo en el laboratorio: análisis químicos y
mineralógicos y micromorfología de suelos. Claves. Bibliografía complementaria.
Indice alfabético.
AÑO 2010 (2ª Edición actualizada y ampliada). ISBN:
9788484764052.
PRECIO: 59 EUROS (No cobramos gastos de envío por correo)
(79 dólares USA).
RIEGO
LOCALIZADO Y FERTIRRIGACIÓN.
(haga click
sobre el título del libro subrayado para ver todo el índice del libro)Autor:
J. A. Moya Talens. 575 páginas en papel cuché, con más de 300 ilustraciones
(fotografías en color, dibujos, cuadros, tablas, esquemas). Tamaño: 24 x 17
cms. Año 2009 (4ª edición
revisada y ampliada).
Tras el éxito de la 3ª edición,
se presenta la 4ª edición, donde se continúa con la colaboración de
agricultores, recogiendo los resultados de unas experiencias realizadas en
parcelas dedicadas al cultivo frutal y de la viña, resaltando la importancia
de los estiércoles localizados, tanto en la zona del bulbo, como por medio
de las calles, que además de disminuir las dosis de fertilizantes, permiten
el uso de aguas de peor calidad, evitando o disminuyendo indirectamente la
contaminación de las subterráneas.
PRECIO: 36 EUROS
(Incluido IVA. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en España) (48 dólares
USA).
LA SAVIA COMO ÍNDICE DE
FERTILIZACIÓN. CULTIVOS AGROENERGÉTICOS, HORTÍCOLAS, ORNAMENTALES Y
FRUTALES. Autor: C. Cadahía López. 256 páginas, en
papel cuché y más de 150 ilustraciones a todo color (tablas, gráficos,
fotografías, dibujos). Tamaño: 24 x 16 cms. Libro
novedoso y muy concreto que le hace único en el mercado, pero es un libro
teórico y muy práctico. Año 2008.
ÍNDICE RESUMIDO: La savia y
las recomendaciones de abonado en una agricultura sostenible. Metodologías
analíticas. La savia como índice de fertilización de cultivos agroenergéticos:
Remolacha azucarera (Beta vulgaris) - Trigo (Triticum sativum L.) - Maiz (Zea
mays). La savia como índice de fertilización de cultivos hortícolas: Cultivo del
tomate (Lycopersicum esculentum L.) - Pimiento (Capsicum annuum L.) - Melón (Cucumis
melo L.) - Fresón (Fragaria ananassa L.). - Patata (Solanum tuberosum L.). La
savia como índice de fertilización de los cultivos ornamentales: Rosal (Rosa
indica L.) - Coníferas ornamentales (Cupressus glabra L. y Cupressocyparis
leylandii L.) - Pinus halepensis L. (Repoblación forestal) - Arbustos
ornamentales (Viburnum tinus L.; Pittosporum tobira L.; Arbutus unedo L.). La
savia como índice de fertilización de frutales: Olivo (Olea europea L.) - Vid (Vitis
vinifera L.) - Nectarino (Prunas persica L.) - Cítricos (Citrus).
PRECIO: 33 EUROS (No cobramos gastos de envío por correo)
(48 dólares USA).
EVALUACIÓN
AGRO-ECOLÓGICA DE SUELOS PARA UN DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE. Incluye CD-ROM.
Autor: D. De La Rosa. 404 páginas. Tamaño: 24 x 17 cms. Año
2008. ÍNDICE RESUMIDO:
Marco general. Saber histórico sobre los suelos. Conceptos de suelo y tierra.
Agro-ecología y sostenibilidad. Uso y degradación. Cubierta y uso del suelo.
Cambio global. Tipos de agricultura. Degradación de suelos. Información básica.
Reconocimiento, Inventarios y monitorización de suelos. Información básica
adicional. Evaluación agro-ecológica. Interpretación de variables, Funciones de
transferencia. Principios básicos de la evaluación. Evaluación de la
potencialidad. Evaluación de la vulnerabilidad. Evaluación integrada.
Estrategias sostenibles. Caso práctico: Aplicación del sistema MicroLEIS DSS.
Impactos edáficos y mitigación del cambio climático. Hacia un nuevo paradigma.
Bibliografía. Glosario. Biografía. Índice de autores.
PRECIO: 59 EUROS
(IVA incluido. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en
España) (85 dólares USA).
COMPOSTAJE.
Autores : J. Moreno Casco y R. Moral Herrero. 570 páginas, más de 250
ilustraciones A TODO COLOR (fotografías,
cuadros, tablas, dibujos, cuadros, esquemas, etc.) en papel cuché.
Encuadernación en tapa dura. Tamaño: 24 x 17 cms. Año
2008. Este libro pretende constituirse en una obra de referencia
sobre el Compostaje, al realizar una amplia revisión y actualización del
conocimiento en esta área, tanto a nivel del propio proceso de compostaje
como del producto obtenido. Está estructurado en los bloques que se citan
más arriba. Los más de 50 autores implicados, de gran prestigio dentro de
cada temática abordada, pertenecen a la Red Española de Compostaje (REC),
financiada por el Ministerio de Educación y Ciencia y el Ministerio de Medio
Ambiente e integrada en la European Compost Network (ECN). Los editores
científicos han cuidado de forma especial el carácter riguroso de la obra
desde un punto de vista científico, pero de un modo asequible que garantiza
ampliamente la naturaleza divulgativa del libro.
ÍNDICE: 1: Tratamiento y gestión de los residuos orgánicos -
Producción y gestión de los residuos orgánicos: situación actual a nivel
mundial, comunitario y estatal - Situación actual en el tratamiento de los
residuos orgánicos: aspectos científicos, económicos y legislativos. 2: El
proceso de compostaje - Antecedentes y fundamentos - Factores que lo afectan
- Microbiología y bioquímica del proceso. Aspectos técnicos en su
desarrollo y control - Control de la emisión de gases y olores -
Vermicompostaje. 3: Calidad del compost - Modelización matemática del
proceso de compostaje: estado de la cuestión - Legislación aplicable en
abonos y fertilizantes - Indicadores de la estabilidad y madurez del compost
- Evaluación de la calidad del compost. 4: Aplicaciones de los compost en
agricultura - Efecto de la aplicación del compost sobre las propiedades
físicas y químicas del suelo. Efecto de la aplicación del compost sobre las
propiedades biológicas del suelo - Manejo, dosificación y gestión agronómica
del compost. 5: Otros ámbitos de aplicación del compost - Aplicaciones del
compost en Agricultura Ecológica - Aplicaciones en viveros y semilleros -
Rehabilitación de suelos degradados y contaminados mediante la aplicación de
compost. 6: Casos prácticos - Obtención de productos de alto valor añadido a
partir de compost. Residuos urbanos - Residuos agrícolas - Agroindustriales
- Ganaderos.
PRECIO: 58 EUROS (IVA incluido. No cobramos gastos de envío por
correo y reembolso en España) (87 dólares USA).
TRATADO
DE CULTIVO SIN SUELO. Autor: M. Urrestarazu. 928
páginas, más de 500 ilustraciones a todo color (fotografías, dibujos,
cuadros, tablas, esquemas). Tamaño 24 x 17 cms. Año 2004
(3ª Edición).
Producir plantas sin suelo no es tarea fácil, es el "reto" para un
científico y técnico; hay que saber tomar del arte y ciencia de cultivar lo
esencial, se deben descubrir y conocer los principios básicos físicos,
químicos y biológicos, así como sus interacciones entre ellos y aplicarlos
sin la intervención del suelo natural que enmascara nuestros límites y
errores de conocimiento. Por si fuera poco, hay que aplicar el manejo con
medios e infraestructura que compitan económicamente con los productos
obtenidos con técnicas tradicionales y con un escrupuloso cuidado de la
salud de productores, consumidores y especialmente la del medio ambiente.
Paradójicamente, este último aspecto, como reflejan las páginas de esta
obra, es incluso superior a otras técnicas agronómicas consideradas por la
sociedad en su conjunto como más respetuoso con la biosfera. En esta obra ha
intervenido un importante grupo de expertos del cultivo sin suelo,
conocedores de la experiencia única del sureste español, dirigidos y
coordinados por el Profesor del Departamento de Producción Vegetal de la
Universidad de Almería, Doctor Miguel Urrestarazu y constituye, ya en su
tercera edición, obra de obligada referencia para técnicos, profesionales,
agricultores especializados y estudiantes.
ÍNDICE RESUMIDO DEL LIBRO: PRECIO: 60 EUROS
(IVA incluido. No cobramos gastos de envío por
correo y reembolso en España) (89 dólares USA).
FERTILIZANTES.
(haga
click sobre el título del libro subrayado para ver todo el índice del libro)
Autores: R. Madrid y otros. 438 páginas, más de 200 ilustraciones
(dibujos, cuadros, tablas, gráficos). Con las características
y las aplicaciones de todos los tipos de abonos que se pueden comercializar en
la Unión Europea, con los métodos oficiales de análisis y toda la legislación
comunitaria referente a los fertilizantes y abonos que se pueden utilizar.
AÑO 1996. ISBN: 84-87440-83-5.
Precio: 29,45 EUROS (IVA
incluido. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en España)
(33 dólares USA).
(En
AGRICULTURA
ECOLÓGICA. MANUAL Y GUÍA DIDÁCTICA.
(haga
click sobre el título del libro subrayado para ver más información del libro)
Autor: Javier Flórez Serrano.
395 páginas en papel cuché, con más de 350 ilustraciones
a todo color (fotografías, dibujos,
tablas, esquemas, cuadros). Gran formato. Tamaño: 30 x 21 cms.
Año 2009. Esta obra es
un manual práctico de agricultura ecológica. Es un libro fundamental y
profusamente ilustrado con fotografías de gran calidad para
conocer todos los conceptos y procesos de esta agricultura, desde el estudio
del suelo hasta la comercialización del producto final, explicando la
protección de los cultivos, los tipos de cultivos, los métodos y técnicas,
etc. ÍNDICE
RESUMIDO DEL LIBRO: I - introducción a la agroecología: El Medio
Ambiente. La ecología y el ecosistema. La agricultura Ecológica. La
Agricultura Convencional. El concepto de sostenibilidad aplicado a la
Agricultura. La biodiversidad. Conceptos básicos: morfología y fisiología de
las plantas. Plantas con flores. Polinización. La fecundación. Formación del
fruto. La semilla. II - El suelo ecológico: la fertilidad del suelo:
El manejo del suelo. Medios en los que se desarrollan las plantas. Nociones
de Edafología. Formación del suelo. Madurez del suelo. Erosión del suelo.
Algunas características físicas del suelo. Influencia del Ph en la absorción
de nutrientes. El complejo de cambio. La relación C/N. La materia orgánica.
Macronutrientes. Micronutrientes. III - Los factores físicos y el
agrosistema: clima, agua, entorno: Elementos climáticos. Las heladas.
Defensa contra las heladas. Influencia de los factores climáticos en las
plantas. IV - La reconversión a la agricultura ecológica y los cultivos
ecológicos: La reconversión. Situación de partida. Problemas más
importantes durante el proceso de reconversión. Reconversión: ritmo,
fertilización, rotaciones, plagas, las malas hierbas. Reconversión
ganadera. Cultivos extensivos en reconversión. Algunos cultivos principales.
Sistemas frutícolas de regadío. Sistemas frutícolas de secano: el viñedo.
Sistemas hortícolas protegidos. Cultivo ecológico de hortalizas. Cultivo de
pequeños frutos. Cultivo de plantas medicinales y aromáticas. V -
Métodos y técnicas básicas: Los métodos: Lemaire-Boucher. Biodinámica.
Del compostado en superficie. Método Howard-Sykes. Jean Pain. La
Permacultura. Los primeros pasos en la aplicación de las técnicas
ecológicas. Técnica de la fertilización. Utilización de la materia orgánica.
La gestión del estiércol en agricultura ecológica. Fabricación de compost.
Técnicas de: Los abonados verdes. Del acolchado del suelo. De la
fertilización mineral. Del trabajo del suelo. Métodos y acciones de laboreo.
La maquinaria y los aperos. El agua y el riego. De rotación de cultivos. Los
setos en agricultura ecológica. Selección de plantas. VI - Protección
de cultivos: principios fundamentales del control de plagas, enfermedades
y malas hierbas: La salud de las plantas. Principios fundamentales. La
diversificación de cultivos. Variedades resistentes. El abono orgánico.
Técnicas de control biológico. Concepto de enfermedad. Factores no bióticos
causantes de daños en las plantas. VII - La ganadería ecológica:
Bases y características. Medicina natural. Enfermedades. Técnicas y
productos permitidos. Higiene. Mercado. VIII: La comercialización
de productos ecológicos y los certificados de garantía: Desarrollo del
mercado. El control de calidad. Normas de producción. Inspección,
certificación y acreditación. IX - Prevención de riesgos laborales en el
sector agrario: Técnicas, análisis y prevención. Gestión de productos
químicos. El medio ambiente físico. Aspectos legales. X - Legislación en
materia de agricultura ecológica: Normativa europea. Productos vegetales
y animales. Materias primas. Medidas de control. Legislación en España.
Fertilizantes. Fitosanitarios. Ganadería ecológica. Normas UNE.
Certificación AENOR de hortalizas. Comité técnico de normalización.
Referencias. Glosario de términos. Bibliografía.
PRECIO: 39 EUROS (Incluido IVA. No cobramos gastos de envío por correo
y reembolso en España)
(53 dólares USA).