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Libros sobre ABONOS, FERTILIZANTES Y SUELOS

MANUAL PRÁCTICO SOBRE UTILIZACIÓN DE SUELO Y FERTILIZANTES. Autor: José Luis Fuentes Yagüe. AÑO 2003. 159 páginas, más de 100 ilustraciones (fotografías, dibujos, cuadros, tablas). Tamaño: 24 x 17 cms. Peso: 600 gramos. Libro fundamental para conocer el uso de los fertilizantes en la agricultura. Tiene el aval del Ministerio de Agricultura. ÍNDICE COMPLETO: Introducción. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL SUELO. El perfil del suelo. Textura del suelo. Estructura del suelo. Porosidad. Densidad aparente. El aire del suelo. El color del suelo. La temperatura del suelo. EL AGUA EN EL SUELO. Formas de expresar el contenido de agua en el suelo. Medidores de humedad del suelo. Retención del agua en el suelo. Fases del agua en el suelo. Utilización del agua del suelo. Movimiento del agua en el suelo. Infiltración. Pérdida de agua por evaporación. Agua absorbida por las plantas. Pérdida de agua por precolación. Drenaje. El riego. EL LABOREO DEL SUELO. Objetivos del laboreo. Clasificación de las labores. Aperos para el laboreo primario. Aperos para el laboreo secundario. Crítica al laboreo como vertedera. Alternativas al laboreo tradicional. La siembra directa. LA MATERIA ORGANICA DEL SUELO. Origen y evolución de la materia orgánica. Dinámica de la descomposición de la materia orgánica. Efectos de la materia orgánica humidificada sobre el suelo. El humus en la fertilidad del suelo. FERTILIZANTES ORGANICOS. Estiércol sólido natural. Estiércol fluido o purín. Estiércol artificial. Mantillo de residuos agrícolas. Enterramiento de rastrojos. Los abonos verdes. PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS DEL SUELO. La nutrición de las plantas. Absorción e intercambio de iones. La acidez del suelo. Corrección de suelos ácidos. Corrección de suelos básicos. SALINIDAD. Salinidad. Sodicidad. Clasificación de suelos salinos. La salinidad del agua de riego. LA FERTILIZACION. Los elementos nutritivos. El ciclo de los elementos nutritivos. Condiciones de asimilación de los elementos nutritivos. La fertilidad del suelo. La fertilización. Los fertilizantes. EL NITRÓGENO. El nitrógeno en el suelo. La fijación del nitrógeno atmosférico. Fijación biológica. Mineralización de la materia orgánica. Salida del suelo del nitrógeno asimilable. Abonos nitrogenados simples. Práctica de la fertilización nitrogenada. EL FÓSFORO. El fósforo en el suelo. Fósforo utilizado por las plantas. Balance del fósforo en el suelo. Fertilizantes fosforados minerales. Eficacia de los fertilizantes fosforados. Abonados de corrección y de mantenimiento. Las micorrizas. EL POTASIO. El potasio en el suelo. Bases de la fertilización potásica. Balance del potasio en el suelo. Fertilizantes minerales potásicos. Aplicación de abonos potásicos. ELEMENTOS SECUNDARIOS Y MICROELEMENTOS. Calcio. Azufre. Magnesio. Hierro. Manganeso. Boro. Zinc. Cobre. Molibdeno. Cloro. LA DISTRIBUCIÓN DE LOS ABONOS. Movilidad de los elementos nutritivos en el suelo. Epoca de aplicación. Métodos de distribución del abono. CONTAMINACIÓN DEL SUELO. Contaminantes del suelo. Contaminación producida por productos fitosanitarios. Persistencia de productos fitosanitarios en el suelo. Contaminación por nitratos. Eutrofización. Contaminación por metales pesados. Evaluación de la contaminación. LA EROSION. Erosión natural y acelerada. Fases de la erosión. Factores que condicionan la erosión. Tipos de erosión. Control de la erosión. Técnicas de conservación del suelo. Glosario.
AÑO 2003. ISBN: 978-84-491-0312-6.
PRECIO: 20 EUROS
(Incluido IVA y gastos de envío por correo y reembolso en España)  (20 dólares USA).


INTRODUCCIÓN A LA EDAFOLOGÍA: USO Y PROTECCIÓN DEL SUELO. (haga click sobre el título del libro subrayado para ver más información del libro)   Autores: J. Porta Casanellas y otros. AÑO 2010 (2ª Edición). 507 páginas, más de 350 ilustraciones en color (fotografías, dibujos, cuadros, esquemas, tablas), encuadernación en tapa dura. Tamaño: 27 x 21 cms. (gran formato).  Año 2010. Se trata de un libro con voluntad de servir de base a la actividad docente prevista por el profesorado, que tiene su propio estilo, procedencia académica, interpretaciones de la Ciencia del Suelo y sus propias respuestas. Es un libro que permite esponjar las explicaciones de clase, por lo que puede resultar útil para una docencia en el marco del Espacio Europeo de Educación Superior, tendente a disminuir las clases magistrales. El libro plantea catorce Unidades que se han considerado básicas y suficientes para seleccionar lo que debe ser el contenido de un curso. Al inicio de cada Unidad se indican los objetivos, el esquema y las lecturas recomendadas. A lo que sigue un ejercicio de "Conexiones de aprendizaje" para relacionar lo que se explicará con lo que se ha estudiado previamente, y cada Unidad acaba con un ejercicio de "Conocimiento y comprensión", para trabajar los contenidos teóricos explicados. Completan el libro las "Claves de Autoevaluación", que incluyen la resolución de las actividades propuestas, y un índice alfabético extenso que hace del libro una obra de consulta, tanto para estudiantes, como para personas que trabajen en ámbitos relacionados con el suelo. Escrito con un lenguaje claro, está cuidadosamente ilustrado en color, es agradable de leer y tiene una gran actualidad, tanto por el planteamiento educativo, como por los contenidos. No hay duda que constituye una iniciativa innovadora y oportuna, que contribuirá a dar respuesta a los planteamientos del Espacio Europeo de Educación Superior, con un nuevo enfoque en la transmisión del conocimiento. ÍNDICE RESUMIDO DEL LIBRO: Prólogo. Cómo utilizar este libro. Los suelos: enfoques, funciones y estudio. Por qué son distintos los suelos: factores ecológicos de formación. Cómo se transforma una roca en suelo: meteorización de rocas y minerales y edafogénesis. Estudio de suelos en el campo: morfología y descripción del suelo. Propiedades físicas y comportamiento del suelo. Componentes inorgánicos del suelo. Componentes orgánicos del suelo. Propiedades físico-químicas y químicas y comportamiento del suelo. Ecología del suelo y ciclos de los elementos químicos. Agua del suelo: contenido, potenciales y movimiento. Introducción a la clasificación de suelos. Información de suelos: mapas de suelos, bases de datos georreferenciados y sistemas de información de suelos. Calidad del suelo, procesos de degradación y bases para la protección del suelo. Estudio del suelo en el laboratorio: análisis químicos y mineralógicos y micromorfología de suelos. Claves. Bibliografía complementaria. Indice alfabético.
AÑO 2010 (2ª Edición actualizada y ampliada). ISBN: 9788484764052.
PRECIO: 59 EUROS (No cobramos gastos de envío por correo)  (79 dólares USA).


GUÍA PRÁCTICA DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS 2011.  (haga click sobre el título del libro subrayado para ver más información del libro)  Autores: J. Yagüe González y A. Yagüe Martínez De Tejada. 416 páginas con ilustraciones a todo color. Tamaño: 30 x 24 cms. (gran formato). AÑO 2011. Tablas de productos autorizados para cada cultivo. Esta guía práctica es un clásico de todos los años. Es imprescindible para los técnicos del sector de los fitosanitarios, ya que es la actualización necesaria de cada año con todos los cambios y actualizaciones que han surgido. Toda la obra está realizada a partir de las hojas de registro de cada producto emitidas por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Una forma intuitiva de buscar todos los fitosanitarios que pueden aplicarse dentro de un determinado cultivo y, dentro de dicho cultivo, para una determinada plaga, enfermedad, mala hierba o uso fitorregulador. La obra contiene además el modo de aplicación y las características de cada formulado y todos los productos comerciales existentes en dicha composición. Descripciones de las materias activas: para cada formulado aparecen detalladas: composición, tipo de formulación, aplicaciones autorizadas, modo de empleo, clasificación toxicológica y todos los productos comerciales existentes en el mercado precisando nombre, casa comercial, titular/comercializador del producto y número de registro. Límites máximos de residuos (LMRs). Nombres de los cultivos en diez idiomas. Normativa sobre información toxicológica y sobre textos que han de aparecer en las etiquetas. Catálogo de productos de cada empresa (índice de productos por casas comerciales). Índice cruzado de materias activas y nombres comerciales. Entre otras, pueden realizarse las siguientes consultas: . Formulados y productos comerciales disponibles para cada cultivo y aplicación. . Características de un determinado formulado o producto comercial. . Formulados que incluyen en su composición una determinada sustancia activa. . Catálogo de productos registrados por una determinada empresa. . Límite Máximo de Residuos (LMR) de una determinada sustancia activa para una información toxicológica. CONTENIDO RESUMIDO DEL LIBRO: Forma de utilización de la guía. Abreviaturas. Índice de cultivos. Tablas de materias activas por cultivos. Descripciones de materias activas. Textos que deben aparecer en las etiquetas. Información toxicológica, frases de riesgo, consejos de prudencia. Nombres de los cultivos en diferentes idiomas de la UE. Sustancias activas: LMR´s, características físico-químicas, modo de acción, IDA. Clasificación de las sustancias activas por su modo de acción. Estado de revisión de las sustancias activas a nivel de la UE (Directiva 91/414). Índice de casas comerciales y sus productos. Datos de las empresas titulares de productos fitosanitarios. Índice alfabético cruzado de materias activas y nombres comerciales.
AÑO 2011. ISBN:
9788484764137.
PRECIO: 45 EUROS (IVA incluido. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en España)  (58 dólares USA).


VADEMÉCUM DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS Y NUTRICIONALES 2010. Autor: Carlos de Liñán. 816 páginas con más de 500 ilustraciones a todo color. Tamaño: 30 x 24 cms. (gran formato). Año 2010. Recopilación de la mayoría de los productos que actualmente se pueden aplicar en Agricultura, con información detallada de cada uno de ellos suministrada por sus respectivas casas comerciales. El contenido es muy diverso, completo y actualizado de productos sobre: control de plagas, control de enfermedades, control de malas hierbas, fitorreguladores, coadyuvantes, productos nutricionales, bionutrientes, enmiendas y sustratos, fertilizantes orgánicos y órganominerales, abonos minerales, correctores de carencias.
PRECIO: 37 EUROS (con CD-ROM 45 EUROS)  (IVA incluido.
No cobramos gastos de envío por correo).


RIEGO LOCALIZADO Y FERTIRRIGACIÓN. (haga click sobre el título del libro subrayado para ver todo el índice del libro)Autor: J. A. Moya Talens. 575 páginas en papel cuché, con más de 300 ilustraciones (fotografías en color, dibujos, cuadros, tablas, esquemas). Tamaño: 24 x 17 cms. Año 2009 (4ª edición revisada y ampliada). Tras el éxito de la 3ª edición, se presenta la 4ª edición, donde se continúa con la colaboración de agricultores, recogiendo los resultados de unas experiencias realizadas en parcelas dedicadas al cultivo frutal y de la viña, resaltando la importancia de los estiércoles localizados, tanto en la zona del bulbo, como por medio de las calles, que además de disminuir las dosis de fertilizantes, permiten el uso de aguas de peor calidad, evitando o disminuyendo indirectamente la contaminación de las subterráneas.  El libro es un tratado agrícola escrito de forma amena y didáctica, es decir, para agricultores y estudiantes que desean incorporarse a esta profesión, con más de 300 figuras, esquemas y dibujos, en el que se recogen los fundamentos de una agricultura intensiva, sucesora de otra donde las dosis de agua y abonados excesivos, han provocado contaminaciones y despilfarros que hoy se están pagando en tierras de huerta. Por lo tanto abarca la interrelación de los conceptos de: fisiología, poda, labores y nutrición, con el clima y tipo de suelo bajo la óptica de la experiencia de más de 30 años. Se indican métodos, fórmulas y pasos a seguir para la instalación de un riego localizado y un manejo, en los siguientes cultivos: almendro, albaricoquero, cerezo, ciruelo, melocotonero, manzano y peral; níspero y aguacate; viña y olivo; cultivo de huerta. Todo ello con el objetivo claro de buscar ahorro de agua, de fertilizantes y de energía, conservación del medio ambiente, evitando la contaminación y degradación del suelo, acompañado de la mejora de la calidad de las cosechas. Jesús Antonio Moya Talens es Perito Agrícola e Ingeniero Técnico en Hortofruticultura y Jardinería, desarrollando su labor profesional a través del Servicio de Extensión Agraria por la mayoría de las comarcas de Valencia, Alicante y Castellón, además de Mallorca, donde se ha dedicado a la divulgación y enseñanza de las técnicas agrícolas entre los hombres del campo. Durante los cursos 69/71 estuvo de profesor en el Centro de Capacitación y Experiencias Agrarias de Hinojosa del Duque (Córdoba), como profesor de: Agronomía, Cultivos y Riegos. Del autor hay que resaltar su profesionalidad, sus conocimientos técnicos, su dedicación a la agricultura y al agricultor, características éstas que lleva consigo desde sus orígenes: los valencianos somos agricultores por necesidad, por vocación o por dedicación; Jesús Antonio Moya Talens lo es por los tres motivos. No se trata de un libro teórico, pues recoge las experiencias adquiridas en más de 40 años de divulgación agrícola. ÍNDICE RESUMIDO DEL LIBRO: Los factores físicos. El suelo. El agua en el suelo. Análisis de los sistemas de riego. Estudio comparativo entre el riego total y el riego localizado. Estudio Agronómico del Riego Localizado a Goteo. Consideraciones sobre el agua de riego. Las necesidades de agua. Los programas o "planning" de riego. Diseño agronómico. Diseño Hidráulico: Estudio de una instalación. Componentes de una instalación. Cálculo de una instalación. Chequeo a una instalación. El riego Localizado de pie. Nociones de fisiología vegetal. Enmiendas o mejorantes del sulo . Los fertilizantes minerales. La fertirrigación. Abonos y abonados en fertirrigación. Relación del clima con los estados fenológicos. Baremos experimentales para calcular las necesidades de agua. Abonos comerciales y fertirrigación. Medidas utilizadas.
PRECIO: 36 EUROS
(Incluido IVA. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en España)  (48 dólares USA).


LA SAVIA COMO ÍNDICE DE FERTILIZACIÓN. CULTIVOS AGROENERGÉTICOS, HORTÍCOLAS, ORNAMENTALES Y FRUTALES.  Autor: C. Cadahía López. 256 páginas, en papel cuché y más de 150 ilustraciones a todo color (tablas, gráficos, fotografías, dibujos). Tamaño: 24 x 16 cms. Libro novedoso y muy concreto que le hace único en el mercado, pero es un libro teórico y muy práctico. Año 2008. ÍNDICE RESUMIDO: La savia y las recomendaciones de abonado en una agricultura sostenible. Metodologías analíticas. La savia como índice de fertilización de cultivos agroenergéticos: Remolacha azucarera (Beta vulgaris) - Trigo (Triticum sativum L.) - Maiz (Zea mays). La savia como índice de fertilización de cultivos hortícolas: Cultivo del tomate (Lycopersicum esculentum L.) - Pimiento (Capsicum annuum L.) - Melón (Cucumis melo L.) - Fresón (Fragaria ananassa L.). - Patata (Solanum tuberosum L.). La savia como índice de fertilización de los cultivos ornamentales: Rosal (Rosa indica L.) - Coníferas ornamentales (Cupressus glabra L. y Cupressocyparis leylandii L.) - Pinus halepensis L. (Repoblación forestal) - Arbustos ornamentales (Viburnum tinus L.; Pittosporum tobira L.; Arbutus unedo L.). La savia como índice de fertilización de frutales: Olivo (Olea europea L.) - Vid (Vitis vinifera L.) - Nectarino (Prunas persica L.) - Cítricos (Citrus).
PRECIO: 33 EUROS (No cobramos gastos de envío por correo)  (48 dólares USA).


EVALUACIÓN AGRO-ECOLÓGICA DE SUELOS PARA UN DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE. Incluye CD-ROM. Autor: D. De La Rosa. 404 páginas. Tamaño: 24 x 17 cms. Año 2008.  ÍNDICE RESUMIDO: Marco general. Saber histórico sobre los suelos. Conceptos de suelo y tierra. Agro-ecología y sostenibilidad. Uso y degradación. Cubierta y uso del suelo. Cambio global. Tipos de agricultura. Degradación de suelos. Información básica. Reconocimiento, Inventarios y monitorización de suelos. Información básica adicional. Evaluación agro-ecológica. Interpretación de variables, Funciones de transferencia. Principios básicos de la evaluación. Evaluación de la potencialidad. Evaluación de la vulnerabilidad. Evaluación integrada. Estrategias sostenibles. Caso práctico: Aplicación del sistema MicroLEIS DSS. Impactos edáficos y mitigación del cambio climático. Hacia un nuevo paradigma. Bibliografía. Glosario. Biografía. Índice de autores.
PRECIO: 59 EUROS (IVA incluido. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en España) (85 dólares USA).


COMPOSTAJE. Autores :  J. Moreno Casco y R. Moral Herrero. 570 páginas, más de 250 ilustraciones A TODO COLOR (fotografías, cuadros, tablas, dibujos, cuadros, esquemas, etc.) en papel cuché. Encuadernación en tapa dura. Tamaño: 24 x 17 cms. Año 2008. Este libro pretende constituirse en una obra de referencia sobre el Compostaje, al realizar una amplia revisión y actualización del conocimiento en esta área, tanto a nivel del propio proceso de compostaje como del producto obtenido.  Está estructurado en los bloques que se citan más arriba. Los más de 50 autores implicados, de gran prestigio dentro de cada temática abordada, pertenecen a la Red Española de Compostaje (REC), financiada por el Ministerio de Educación y Ciencia y el Ministerio de Medio Ambiente e integrada en la European Compost Network (ECN). Los editores científicos han cuidado de forma especial el carácter riguroso de la obra desde un punto de vista científico, pero de un modo asequible que garantiza ampliamente la naturaleza divulgativa del libro. ÍNDICE: 1:  Tratamiento y gestión de los residuos orgánicos -  Producción y gestión de los residuos orgánicos: situación actual a nivel mundial, comunitario y estatal - Situación actual en el tratamiento de los residuos orgánicos: aspectos científicos, económicos y legislativos. 2: El proceso de compostaje - Antecedentes y fundamentos - Factores que lo afectan -  Microbiología y bioquímica del proceso. Aspectos técnicos en su desarrollo y control -  Control de la emisión de gases y olores -  Vermicompostaje. 3: Calidad del compost - Modelización matemática del proceso de compostaje: estado de la cuestión - Legislación aplicable en abonos y fertilizantes - Indicadores de la estabilidad y madurez del compost - Evaluación de la calidad del compost. 4: Aplicaciones de los compost en agricultura - Efecto de la aplicación del compost sobre las propiedades físicas y químicas del suelo.  Efecto de la aplicación del compost sobre las propiedades biológicas del suelo - Manejo, dosificación y gestión agronómica del compost. 5: Otros ámbitos de aplicación del compost - Aplicaciones del compost en Agricultura Ecológica - Aplicaciones en viveros y semilleros - Rehabilitación de suelos degradados y contaminados mediante la aplicación de compost. 6: Casos prácticos - Obtención de productos de alto valor añadido a partir de compost. Residuos urbanos - Residuos agrícolas - Agroindustriales - Ganaderos.
PRECIO: 58 EUROS (IVA incluido. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en España)  (87 dólares USA).


TRATADO DE CULTIVO SIN SUELO.  Autor: M. Urrestarazu. 928 páginas, más de 500 ilustraciones a todo color (fotografías, dibujos, cuadros, tablas, esquemas). Tamaño 24 x 17 cms. Año 2004 (3ª Edición). Producir plantas sin suelo no es tarea fácil, es el "reto" para un científico y técnico; hay que saber tomar del arte y ciencia de cultivar lo esencial, se deben descubrir y conocer los principios básicos físicos, químicos y biológicos, así como sus interacciones entre ellos y aplicarlos sin la intervención del suelo natural que enmascara nuestros límites y errores de conocimiento. Por si fuera poco, hay que aplicar el manejo con medios e infraestructura que compitan económicamente con los productos obtenidos con técnicas tradicionales y con un escrupuloso cuidado de la salud de productores, consumidores y especialmente la del medio ambiente. Paradójicamente, este último aspecto, como reflejan las páginas de esta obra, es incluso superior a otras técnicas agronómicas consideradas por la sociedad en su conjunto como más respetuoso con la biosfera. En esta obra ha intervenido un importante grupo de expertos del cultivo sin suelo, conocedores de la experiencia única del sureste español, dirigidos y coordinados por el Profesor del Departamento de Producción Vegetal de la Universidad de Almería, Doctor Miguel Urrestarazu y constituye, ya en su tercera edición, obra de obligada referencia para técnicos, profesionales, agricultores especializados y estudiantes. ÍNDICE RESUMIDO DEL LIBRO: PRECIO: 60 EUROS (IVA incluido. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en España)  (89 dólares USA).


FERTILIZANTES. (haga click sobre el título del libro subrayado para ver todo el índice del libro)  Autores: R. Madrid y otros. 438 páginas, más de 200 ilustraciones (dibujos, cuadros, tablas, gráficos). Con las características y las aplicaciones de todos los tipos de abonos que se pueden comercializar en la Unión Europea, con los métodos oficiales de análisis y toda la legislación comunitaria referente a los fertilizantes y abonos que se pueden utilizar.
AÑO 1996. ISBN: 84-87440-83-5.

Precio: 29,45 EUROS (IVA incluido. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en España)  (33 dólares USA).
(En


AGRICULTURA ECOLÓGICA. MANUAL Y GUÍA DIDÁCTICA. (haga click sobre el título del libro subrayado para ver más información del libro)  Autor: Javier Flórez Serrano. 395 páginas en papel cuché, con más de 350 ilustraciones a todo color (fotografías, dibujos, tablas, esquemas, cuadros). Gran formato. Tamaño: 30 x 21 cms. Año 2009. Esta obra es un manual práctico de agricultura ecológica. Es un libro fundamental y profusamente ilustrado con fotografías de gran calidad para conocer todos los conceptos y procesos de esta agricultura, desde el estudio del suelo hasta la comercialización del producto final, explicando la protección de los cultivos, los tipos de cultivos, los métodos y técnicas, etc. ÍNDICE RESUMIDO DEL LIBRO: I - introducción a la agroecología: El Medio Ambiente. La ecología y el ecosistema. La agricultura Ecológica. La Agricultura Convencional. El concepto de sostenibilidad aplicado a la Agricultura. La biodiversidad. Conceptos básicos: morfología y fisiología de las plantas. Plantas con flores. Polinización. La fecundación. Formación del fruto. La semilla.  II - El suelo ecológico: la fertilidad del suelo: El manejo del suelo. Medios en los que se desarrollan las plantas. Nociones de Edafología. Formación del suelo. Madurez del suelo. Erosión del suelo. Algunas características físicas del suelo. Influencia del Ph en la absorción de nutrientes. El complejo de cambio. La relación C/N. La materia orgánica. Macronutrientes. Micronutrientes.   III -  Los factores físicos y el agrosistema: clima, agua, entorno: Elementos climáticos. Las heladas. Defensa contra las heladas. Influencia de los factores climáticos en las plantas. IV -  La reconversión a la agricultura ecológica y los cultivos ecológicos: La reconversión. Situación de partida. Problemas más importantes durante el proceso de reconversión. Reconversión: ritmo, fertilización, rotaciones, plagas,  las malas hierbas. Reconversión ganadera. Cultivos extensivos en reconversión. Algunos cultivos principales. Sistemas frutícolas de regadío. Sistemas frutícolas de secano: el viñedo. Sistemas hortícolas protegidos. Cultivo ecológico de hortalizas. Cultivo de pequeños frutos. Cultivo de plantas medicinales y aromáticas.  V -  Métodos y técnicas básicas: Los métodos: Lemaire-Boucher. Biodinámica. Del compostado en superficie. Método Howard-Sykes. Jean Pain. La Permacultura. Los primeros pasos en la aplicación de las técnicas ecológicas. Técnica de la fertilización. Utilización de la materia orgánica. La gestión del estiércol en agricultura ecológica. Fabricación de compost. Técnicas de: Los abonados verdes. Del acolchado del suelo. De la fertilización mineral. Del trabajo del suelo. Métodos y acciones de laboreo. La maquinaria y los aperos. El agua y el riego. De rotación de cultivos. Los setos en agricultura ecológica. Selección de plantas. VI -  Protección de cultivos: principios fundamentales del control de plagas, enfermedades y malas hierbas: La salud de las plantas. Principios fundamentales. La diversificación de cultivos. Variedades resistentes. El abono orgánico. Técnicas de control biológico. Concepto de enfermedad. Factores no bióticos causantes de daños en las plantas. VII -  La ganadería ecológica: Bases y características. Medicina natural. Enfermedades. Técnicas y productos permitidos. Higiene. Mercado.  VIII: La comercialización de productos ecológicos y los certificados de garantía: Desarrollo del mercado. El control de calidad. Normas de producción. Inspección, certificación y acreditación. IX -  Prevención de riesgos laborales en el sector agrario: Técnicas, análisis y prevención. Gestión de productos químicos. El medio ambiente físico. Aspectos legales. X -  Legislación en materia de agricultura ecológica: Normativa europea. Productos vegetales y animales. Materias primas. Medidas de control. Legislación en España. Fertilizantes. Fitosanitarios. Ganadería ecológica. Normas UNE. Certificación AENOR de hortalizas. Comité técnico de normalización. Referencias. Glosario de términos. Bibliografía.
PRECIO: 39 EUROS (Incluido IVA. No cobramos gastos de envío por correo y reembolso en España)  (53 dólares USA).