Haz clic para ver más productos.
No produts were found.
Haz clic para ver más productos.
No produts were found.
00Artículo(s)
Su carrito de compras está vacío.
Filtrar por
Filtrar por
Disponibilidad
Marca
Peso

  • 0kg - 2,5kg

Precio

  • 15,00 € - 145,00 €

Email ¿Quieres recibir nuestras últimas noticias y actualizaciones? Suscríbete

Vinos

Filtrar por
MANUAL BÁSICO DE LA ELABORACIÓN DE VINOS MANUAL BÁSICO DE LA ELABORACIÓN DE VINOS
OFERTA
Oferta especial limitada

MANUAL BÁSICO DE LA ELABORACIÓN DE VINOS

24,70 € (impuestos inc.) 26,00 €
En este libro se estudian las técnicas y equipos utilizados en la elaboración de todo tipo de vinos. Todas las explicaciones escritas están muy ilustradas con diagramas de flujo, gráficas, fotos, tablas con datos de...
Share
ATLAS DE LOS VINOS INSÓLITOS ATLAS DE LOS VINOS INSÓLITOS

ATLAS DE LOS VINOS INSÓLITOS

30,00 € (impuestos inc.)
Un libro único y curioso para los amantes de los vinos, profesionales, bodegas, enólogos, viticultores y todo lector interesado en el mundo de los vinos. Vendimias nocturnas, un vino de la paz que asocia más de 600...
Share
RUTA DE LOS VINOS FRANCESES. ATLAS DE LOS VIÑEDOS DE FRANCIA RUTA DE LOS VINOS FRANCESES. ATLAS DE LOS VIÑEDOS DE FRANCIA

RUTA DE LOS VINOS FRANCESES. ATLAS DE LOS VIÑEDOS DE FRANCIA

40,00 € (impuestos inc.)
¿Es más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia? ¿Saint-Émilion o Saint-Amour? ¿Garnacha o pinot noir?Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los gustos y todas las ocasiones. Envío...
Share
VINOS DE LOS PAGOS DE ESPAÑA VINOS DE LOS PAGOS DE ESPAÑA

VINOS DE LOS PAGOS DE ESPAÑA

18,00 € (impuestos inc.)
En este libro se hace un recorrido por los vinos de los Pagos de España. Se entiende por Pago el paraje o sitio rural con características edáficas (del suelo) y de microclima propias que lo diferencian y distinguen de...
Share
PEDRO XIMÉNEZ (PX). EL VINO DE SOL Y OTROS VINOS DULCES. PEDRO XIMÉNEZ (PX). EL VINO DE SOL Y OTROS VINOS DULCES.
Oferta especial limitada

PEDRO XIMÉNEZ (PX). EL VINO DE SOL Y OTROS VINOS DULCES.

35,34 € (impuestos inc.) 38,00 €
El vino dulce Pedro Ximénez, PX en su forma abreviada, es uno de los grandes desconocidos en el mundo vitivinícola. Su preparación parece sencilla, sólo hay que dejar al sol las uvas hasta que alcancen el contenido...
Share
MANUAL DE PODA DE LA VID. CORDÓN PERMANENTE MANUAL DE PODA DE LA VID. CORDÓN PERMANENTE

MANUAL DE PODA DE LA VID. CORDÓN PERMANENTE

48,00 € (impuestos inc.)
Por primera vez se publica en España un libro técnico sobre un método de poda de la vid pionero en el mundo y en poco tiempo se ha tenido que abordar una 2ª edición. Editado originalmente en italiano, Marco Simonit...
Share
WINE FOLLY: EDICIÓN MAGNUM - LA GUÍA MAESTRA DEL VINO WINE FOLLY: EDICIÓN MAGNUM - LA GUÍA MAESTRA DEL VINO

WINE FOLLY: EDICIÓN MAGNUM - LA GUÍA MAESTRA DEL VINO

35,00 € (impuestos inc.)
Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología....
Share
GUÍA PRÁCTICA PARA LA CATA DE VINOS GUÍA PRÁCTICA PARA LA CATA DE VINOS

GUÍA PRÁCTICA PARA LA CATA DE VINOS

22,00 € (impuestos inc.)
Este libro hace un recorrido por la cata de vinos para aficionados y profesionales. Se dan los conocimientos básicos y fundamentales para adquirir todo lo que hay que saber para catar vinos y se tratan todos los datos...
Share
SUMILLERÍA SUMILLERÍA

SUMILLERÍA

33,00 € (impuestos inc.)
La sumillería es una competencia esencial en la restauración mediterránea. El sumiller conoce en profundidad los vinos y bebidas del establecimiento y asesora al comensal  sobre el mejor maridaje con cada plato sobre...
Share
ELABORACIÓN DE VINOS ESPUMOSOS Y CAVAS ELABORACIÓN DE VINOS ESPUMOSOS Y CAVAS
OFERTA

ELABORACIÓN DE VINOS ESPUMOSOS Y CAVAS

30,00 € (impuestos inc.)
El mundo del vino ha evolucionado mucho en los últimos años. Se hacen mejores vinos pero también el consumidor es más exigente. Y es más exigente porque está mejor informado y preparado. En este libro se hace un...
Share
TURISMO ENOGASTRONÓMICO TURISMO ENOGASTRONÓMICO

TURISMO ENOGASTRONÓMICO

43,00 € (impuestos inc.)
«Combinando conceptos fundamentales y teoría con una buena cantidad de ejemplos contemporáneos y casos prácticos, este texto fascinante y fácil de leer describe cómo la gastronomía y el vino pueden ser explotados de...
Share
TRATADO DE VITICULTURA (DOS TOMOS) (5ª Edición) TRATADO DE VITICULTURA (DOS TOMOS) (5ª Edición)
OFERTA
Oferta especial limitada

TRATADO DE VITICULTURA (DOS TOMOS) (5ª Edición)

134,39 € (impuestos inc.) 144,50 €
Esta es la 5ª edición de un tratado técnico sobre viticultura de amplio contenido y ampliado nuevamente respecto a la 4ª edición, en concreto 200 páginas más, por lo que la presentación del libro se ha realizado en...
Share
TRATADO DE ENOLOGÍA (DOS TOMOS) (3ª EDICIÓN) TRATADO DE ENOLOGÍA (DOS TOMOS) (3ª EDICIÓN)
OFERTA
Oferta especial limitada

TRATADO DE ENOLOGÍA (DOS TOMOS) (3ª EDICIÓN)

134,39 € (impuestos inc.) 144,50 €
Esta tercera edición, revisada y ampliada en más de 130 páginas respecto a la anterior del año 2011, editada igualmente en DOS VOLÚMENES, que se desarrolla de forma lógica y ordenada, desde la maduración de la uva,...
Share
TÉCNICAS VITÍCOLAS FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO TÉCNICAS VITÍCOLAS FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO

TÉCNICAS VITÍCOLAS FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO

26,00 € (impuestos inc.)
Este libro es una obra que tiene un subtítulo que define su contenido: "técnicas de manejo de la vegetación del viñedo para mitigar los efectos de las altas temperaturas y del calentamiento climático". El objetivo de...
Share
FALSOS MITOS Y VERDADERAS LEYENDAS DEL MUNDO DEL VINO FALSOS MITOS Y VERDADERAS LEYENDAS DEL MUNDO DEL VINO
OFERTA
Oferta especial limitada

FALSOS MITOS Y VERDADERAS LEYENDAS DEL MUNDO DEL VINO

27,90 € (impuestos inc.) 30,00 €
Esta 2ª edición ampliada en casi 100 páginas, incorpora 10 nuevos capítulos muy actuales en las temáticas tratadas y complementan perfectamente la edición anterior. Se han corregido y actualizado también otros...
Share
DEFECTOS ORGANOLÉPTICOS DEL VINO ¿CUÁLES Y POR QUÉ? DEFECTOS ORGANOLÉPTICOS DEL VINO ¿CUÁLES Y POR QUÉ?
OFERTA
Oferta especial limitada

DEFECTOS ORGANOLÉPTICOS DEL VINO ¿CUÁLES Y POR QUÉ?

37,05 € (impuestos inc.) 39,00 €
Existen algunas referencias de libros en nuestro idioma sobre los defectos del vino, sin embargo muy pocas obras presentan la perspectiva de conjunto, integradora, con la que el enólogo debe tratar el vino que...
Share
LEVADURAS PARA VINIFICACIÓN EN TINTO LEVADURAS PARA VINIFICACIÓN EN TINTO

LEVADURAS PARA VINIFICACIÓN EN TINTO

40,00 € (impuestos inc.)
Este libro recopila más de 30 años de investigación en la selección de levaduras vínicas, es un libro útil con información actual y de aplicación práctica para la consulta y formación del enólogo y todos los técnicos...
Share
VINIFICACIÓN DE BLANCOS Y ROSADOS VINIFICACIÓN DE BLANCOS Y ROSADOS

VINIFICACIÓN DE BLANCOS Y ROSADOS

35,00 € (impuestos inc.)
Se ha pasado de unos sistemas arcaicos de producción a otros muchos más modernos y tecnológicos, sin perder la tradición. Hace 50 años apenas se utilizaba el acero inoxidable en los depósitos y maquinaria de las...
Share
VINOS DE ESPAÑA VINOS DE ESPAÑA

VINOS DE ESPAÑA

24,00 € (impuestos inc.)
El mundo el vino ha evolucionado mucho en los últimos años. Se hacen mejores vinos pero también el consumidor es más exigente. Y es más exigente porque está mejor informado y preparado. En este libro se hace un...
Share
EL FRAUDE DE LA CHAPTALIZACIÓN EN VINOS DE LA UNIÓN EUROPEA EL FRAUDE DE LA CHAPTALIZACIÓN EN VINOS DE LA UNIÓN EUROPEA

EL FRAUDE DE LA CHAPTALIZACIÓN EN VINOS DE LA UNIÓN EUROPEA

25,00 € (impuestos inc.)
Este libro comprende cinco Capítulos. El primero se refiere a la Memoria de la Chaptalización, práctica que consiste en la adición de azúcar de remolacha a los mostos de uva para aumentar la graduación alcohólica de...
Share

Menú

Inicia sesión primero.

Iniciar sesión

Cree una cuenta gratuita para guardar los artículos favoritos.

Iniciar sesión

Crea una cuenta gratuita para usar listas de deseos.

Iniciar sesión